>
>
>
«Одних уж нет, других калечим»: топ закрытий красноярского общепита 2018 года

«Одних уж нет, других калечим»: топ закрытий красноярского общепита 2018 года

27.12.2018
33

Закрытие «Нивы»

1 мая на ул. Ленина, 112 перестал работать кафетерий «Нива». Красноярцы восприняли уход чересчур серьезно — затосковали по сахарным булочкам, ромовым бабам и какао в граненых стаканах.

О покойных не принято говорить плохо, но, если уж совсем честно, тосковать по кафетерию нет никаких причин — теперь на его месте пельменная, а рядом сразу две пекарни. В них уж точно есть чем разжиться, да и вкуснее, честно говоря.

Снесенные подчистую

В этом году красноярские заведения не только закрывали, но даже сносили. Например, здание кафе «Кантри» на пр. Мира, 102д, которое не работало долгие годы, наконец-то решили убрать долой... чтобы воздвигнуть на обломках новый ресторан холдинга Silverspoon (в него входят ресторан «Шкварок», кафе «Вареники», бар «Колбасный цех» и другие).

Сейчас на месте сноса за жестяным забором копошатся строители, а горожане ворчат из-за постоянного шума, шныряющей туда-сюда строительной техники и узкого тротуара. Что делать? Ждать февраля 2020 года — это предварительная дата запуска нового ресторана.

Еще один снос, правда, не совсем ресторанный — в августе не стало здания легендарного клуба «Че Гевара» на перекрестке ул. Бограда и ул. Деповской. Заведение закрылось в феврале 2014 года, но здание простояло заброшенным еще четыре лета. Теперь на месте веселья обещают построить жилой район.

Прощание с «Товарищем»

Не всегда в Красноярске закрываются плохие заведения. Яркий пример — крафт-бар «Товарищ», который располагался на углу ул. Обороны и который действительно жалко. Владельцы делали ремонт, перелопатили меню, протаптывали дорожку в дивный мир отечественного пенного, но тщетно — теперь на месте бара магазин мужской одежды. Даже кусок старой вывески остался.

Ходили слухи, что закрывается «Товарищ» не навсегда, а ищет себе новое местечко где-то в центре — где людей больше. Пока нового открытия не состоялось, да и большой надежды нет.

Реинкарнация в супермаркет

Еще одно закрытие заведения-долгожителя-скандалиста — это кафе «Заповедное» на ул. Копылова, 74. 15 лет в эфире — и вот его не стало. Свое решение владельцы, у которых есть аналогичное кафе на на ГорДК (ул. Высотная, 2л), объяснили отсутствием интереса развивать проект. Как только появился покупатель помещения — кафе быстренько закрыли.

Теперь на месте «Заповедного», которое в свои лучшие годы неоднократно становилось местом драк красноярцев (а также ревнивых красноярок) и других криминальных происшествий, продуктовый дискаунтер. И если там и случаются потасовки, то только в очереди к кассе.

Еще в прошлом году в «Заповедном» вот так весело встречали Новый год.
Фото: Фото: vk.com/public45284976

Час «Иксов», завершение «Эры»

В октябре не стало бара «Иксы» на Карла Маркса, 95. Был он с Красноярском восемь лет и учил, например, танцам на столах (делать это в баре разрешали и всячески поощряли). С именем клуба связаны не только танцы, но и скандалы. Например, в 2011 году здесь произошла драка со стрельбой. Вообще в баре регулярно задерживали людей за потасовки, хулиганство и прочие правонарушения, за которые принято задерживать.

Очевидно, что клубная культура большого города в этом году пострадала особенно сильно — например, в мае не стало легендарного заведения «Эра», проработавшего почти 10 лет. Потеря потерь, но что поделать. Свято место пусто не бывает — в том же помещении быстренько открылся новенький клуб «Флэт», но, увы, ничего общего со своим предшественником он не имеет.

Каких только вечеринок не было в «Иксах» — красноярцам бар запомнится танцами на столах и потасовками.
Фото: vk.com/xxxxxbar

Разумеется, этим список закрытий не исчерпывается — на Диктатуры Пролетариата, 34 закрылся буфет Buffet, в квартале от него — Chikki-pizza (там теперь студия кухонной мебели), а закусочную «Цыпа» с противной шаурмой владельцы переделали в кофейню Green House. Короче говоря, в 2018 было кому тонуть и кого топить. 2019-й, не подкачай!

Маша Русскова специально для интернет-газеты Newslab.ru

Рекомендуем почитать