С 6 февраля на хлебозаводе № 3 начнет работать новая линия по производству подовых сортов хлеба. Последнее время в Красноярске заметно увеличился спрос на оригинальные подовые сорта хлеба. Для того, чтобы удовлетворить этот спрос, ООО «Красноярский хлеб» запускает новую хлебную линию.
Весь январь шла подготовка к запуску линии, осваивалось производство новых сортов. С 6 февраля эта линия начнет работать в полную силу. На линии будут выпускаться 8 новых сортов хлеба: как уже полюбившиеся красноярцам «Рижский», «Элитный», «Сибирский», «Сибирский с отрубями», «Бородинский», «Полезный», так и совершенно новые «Гречишный» и «Луковый». Помимо этого, постепенно будут внедряться и другие оригинальные сорта, которые сейчас находятся в стадии разработки. Производительность линии составит 4 тонны в сутки.
