В Роспотребнадзоре рассказали, какие 5 продуктов обязательно должны быть на осеннем столе красноярцев.
Орехи помогают получить клетчатку, незаменимые жирные кислоты, витамины группы В, Е, а также микроэлементы (селен, кальций, цинк, железо и йод).
Бананы, по мнению специалистов, улучшают пищеварение. Также в них содержатся витамины С, Е и группы В и минералы: кремний, магний, кальций, железо. Они укрепляют стенки сосудов, снижают риск появления гипертонии и инсульта, улучшают сон и настроение.
Облепиха является кладезем витаминов и минералов. Она повышает иммунитет, ускоряет процесс заживления ран, укрепляет сосуды, кости, зубы, благотворно влияет на работу мозга, поддерживает здоровье глаз.
Осенью также советуют есть брокколи — это продукт для укрепления иммунной системы, так как в нем много растительного белка, клетчатки, аминокислот и витаминов С, В1, В2, В5, В6, РР, К.
Здоровье костей и зубов позволяет поддерживать творог — это источник кальция и фосфора. Также в нем содержится много калия, который благотворно влияет на здоровье сосудов. Благодаря триптофану творог хорошо справляется со стрессом и раздражительностью.