В 2002 году из Красноярского края было вывезено более 7,6 тыс. свиных шкур. Эту информацию предоставил заместитель губернатора края по сельскому хозяйству Виктор Раздуев. Также, согласно предоставленной информации, из края было вывезено более 64 тыс. шкур крупнорогатого скота, 66,8 тыс. шкурок соболя.
Также вывезено – 2189 свиней, 1100 овец, 452 лошади, 149732 голов птицы, 6422 крупнорогатого скота. Говядины - 3299 тонн, свинины – 1859 тонн, баранины – 29 тонн, конины – 157 тонн, мяса птицы – 1499 тонн, рыбы мороженной – 11422 тонн, окорочков куринных – 1433 тонн, мясных продуктов – 1287 тонн, рыбных продуктов – 1615 тонн, колбасы - 1353 тонн.
В свою очередь, в 2002 году на территорию края было ввезено: говядины - 3386 тонн, свинины – 4075 тонн, баранины 36 тонн, конины 35,7 тонн, рыбы мороженной 13671 тонн, оленины – 108 тонн, колбасы 11759 тонн. Вся продукция была подвергнута госветинспекторскому контролю.
