В красноярском детском саду в Октябрьском районе нашли некачественные партии крупы, сообщили в пресс-службе краевого управления Россельхознадзора.
Специалисты управления совместно с районной прокуратурой провели проверку в части закупки крупы муниципальным бюджетным образовательным учреждением «Детский сад № 299» (ул. Гусарова, 24). В ходе проведенных мероприятий было выявлено 7 партий крупы в количестве 82,15 кг, закупленных с нарушениями федерального законодательства. Крупы закупались без документов, подтверждающих их безопасность и качество, а также имели внешние признаки недоброкачественности.
Для определения соответствия требованиям госстандартов были отобраны пробы, их направили в лабораторию ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора». «По результатам испытаний 23,15 кг (3 партии) крупы являются некачественными и непригодными на пищевые цели по заниженному содержанию доброкачественного ядра за счет повышения содержания мучки, заниженной норме прохода и схода двух смежных сит. Одна партия крупы в количестве 19 кг переведена в низший сорт по содержанию поврежденных ядер», — рассказали в пресс-службе.
Некачественная крупа была изъята из оборота, владельцы продукции решают вопрос ее утилизации. Крупы поставлялись по контракту, заключенному с ООО «Мечта». По фактам выявленных нарушений виновные лица учреждения привлечены к административной ответственности по ст. 7.18 КоАП РФ.
