Статистики рассказали о том, как изменилось питание жителей Красноярского края за последние пять лет. Красноярцы в 2017 году стали есть больше продуктов, чем в 2012 году. Среди жителей региона сократилось только потребление хлеба и картофеля.
Среднестатистический красноярец съедает в год почти 85 кг мяса и мясных продуктов, это на 9,1 % больше, чем в 2012 году. На одного человека приходится 22,5 кг рыбы, 98,3 кг овощей, 228 яиц, 254,2 кг молочных продуктов.
Самый большой рост за пять лет показали овощи (17,3%) и рыба (15,4%). Потребление хлеба уменьшилось на 1,9%, а картофеля на 2,6%.
Кроме того, в год каждый красноярец съедает 11 литров растительного масла и других жиров, почти 31 килограмм сахара и кондитерских изделий и 91,6 кг хлеба.
Ссылки по теме:
