Тёплый грибной салат :)

300 гр лесных грибов
350 гр помидор
200гр репчатого лука
100 гр растительного масла
180 гр моркови
1 ст/ложки сахара
1 ст/ложки соли
1 ст/ложки уксуса
укроп
Грибы обдать кипятком. Мелко нарезать грибы и помидоры. Морковь и лук очистить и нарезать тонкими полосками. Разогрей масло, добавь морковь, лук и пассируй до смягчения. Добавь грибы и помидоры, соль, сахар, уксус и укроп. Туши на медленном огне 20-25 минут на медленном огне.
Подходит для заправки супа и к картошке.
http://www.tourism.tallinn.ee/rus/zima/print-1/aid-10518/count-5/thankyou-recipe