«Мечта, которая сбылась»
Ресторан Fresco Asia расположился в самом центре Красноярска — на Мира, 49. Концепция заведения — ресторан паназиатской кухни в авторской интерпретации Хайяма Аминова.
«Открытие паназиатского ресторана Fresco Asia в центре города — это настоящая мечта, которая сбылась. Мы постарались воплотить в реальность свою идею о современном ресторане, где каждая деталь продумана до мелочей. Мы выбрали стильный дизайн интерьера, чтобы создать атмосферу, которая бы отражала дух Азии, придумали уникальное меню, включающее не только классические блюда, но и экспериментальные комбинации вкусов, чтобы предложить нашим гостям настоящие вкусовые радости азиатской кухни. Мы используем только свежие и качественные ингредиенты, чтобы каждое блюдо было по-настоящему вкусным и неповторимым», — подчеркнул основатель и ресторатор Хайям Аминов.
Вкус, подача, сочетание
Главное, зачем стоит посетить Fresco Asia — новый гастрономический опыт, ведь еда — это не только вкус, но сочетание подачи, текстуры и оттенков. Блюда, представленные здесь, сбалансированы по принципу «умеренности» таким образом, чтобы компоненты не перебивали друг друга, а дополняли, складываясь в единый гастрономический рисунок.
Тел.: +7 (391) 208‒88‒77
Гости смогут попробовать главные блюда азиатской кухни: классические суши и фирменные роллы, оригинальные супы и паровые азиатские пельмени гёдзе. Каждой позиции постарались дать современное прочтение, но неизменным остается качество ингредиентов и особое внимание к их приготовлению.
Заведение рассчитано на 60 мест, а гостей порадует не только меню, но и авторская барная карта, над которой работал Роман Шорох. Главная идея напитков — минимализм и гармония. Большинство позиций приготовлено на основе традиционных азиатских спиртов, а гости смогут попробовать напитки, олицетворяющие баланс вкуса и аромата.
В окружении гармонии
Вечер в ресторане Fresco Asia будет наполнен особой атмосферой и благодаря интерьеру. Декор и цвета продолжают концепцию меню и несут в себе идею баланса и спокойствия. Натуральные материалы — дерево, камень, текстиль — делают пространство уютным и теплым. Одновременно с этим за счет больших окон создается ощущение воздушности и легкости.
Fresco Asia — это не просто место, где можно насладиться вкусной азиатской кухней. Это настоящая легенда, которая связывает прошлое и настоящее, Восток и Запад, традиции и новаторство, это символ встречи двух континентальных философий: Восток представлен своей экзотикой, традициями и гастрономическим наследием, а Запад — современным стилем обслуживания и высоким уровнем сервиса.
Интернет-газета Newslab
Реклама. ООО «ФРЕСКО». erid: LdtCKExE5
