В январе на остановке «Академии биатлона» рядом с экопарком «Гремячая грива» откроется первая пончиковая, в которой будут работать ребята с особенностями ментального развития. Всего в штате будет 27 человек, часть из них — с инвалидностью. Это проект инклюзивного движения «Право на счастье».
Как Newslab рассказала председатель движения Надежда Болсуновская, заведение не преследует коммерческих целей. Главное, считает она — социализация ребят с особенностями интеллектуального развития:
«Когда такие ребята вырастают, у них возникают большие сложности с трудоустройством. Наш проект поможет частично решить эту проблему. Они будут работать вместе с обычными людьми и постоянно взаимодействовать с покупателями. В этом и есть смысл инклюзивной пончиковой. Большая часть вырученных средств пойдет на зарплату ребятам, а остальная — на благотворительность».
Все ребята с особенностями развития, которые будут работать в пончиковой, являются выпускниками красноярской мастерской «Трудово» для людей с выраженными нарушениями развития. Там они и научились делать пончики и варить вкусный кофе.
Цены в новом заведении будут доступными. Например, пончик обойдётся в 13 рублей, а чашка кофе — в 60.
Председатель движения Надежда Болсуновская добавила, что в создании и оформлении пончиковой приняли участие несколько сторон. Например, павильон оформляет компания «Арт-стиль», к электричеству подключает СФУ, а власти предоставляют место.
