Почти 80 кг небезопасной рыбной продукции было изъято из оборота в Красноярском крае, об этом рассказали в пресс-службе регионального Управления Роспотребнадзора.
За 9 месяцев 2022 года специалисты ведомства исследовали более 500 проб рыбной продукции. Несоответствие по микробиологическим показателям было выявлено в 2,1 % проб.
«Забраковано 17 партий рыбы и морепродуктов общим весом 76,63 кг. Основными причинами забраковки являлись отсутствие маркировки, документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, несоблюдение сроков годности», — сообщили в краевом Управлении.
Добавим, что вся продукция, несоответствующая обязательным требованиям, была изъята из оборота. Специалисты Роспотребнадзора сняли с реализации около 80 кг некачественной рыбы.