В Красноярском крае в 2023 году 466 человек заболели дифиллоботриозом, заболеваемость не превышает среднемноголетние данные, сообщили в Роспотребнадзоре.
В управлении отметили, что чаще всего — в 88,8 % случаев — болеют взрослые. Городское население болеет почти наравне с сельским — 49,2 % против 50,8 %
Дифиллоботриоз — это гельминтоз, протекающий с признаками преимущественного поражения желудочно-кишечного тракта и часто сопровождающийся развитием анемии. Его возбудителем является крупный ленточный червь — лентец широкий.
Источником заражения для человека являются не только рыбы, обитающие в пресноводных водоемах (щука, окунь, налим, судак), но и морские рыбы, которые нерестятся в пресноводных реках (тихоокеанский лосось, горбуша, кета и другие).
Болезнь может протекать бессимптомно.
Профилактика дифиллоботриоза:
- варите рыбу порционными кусками не менее 20 мин с момента закипания;
- жарьте рыбные котлеты не менее 15 минут, а крупные куски рыбы в распластанном виде не менее 20 минут.
Социальная реклама
