Употребление яблок может крайне негативно отразиться на здоровье людей с болезнями желудка. Как сообщает телеканал «Саратов 24», об этом рассказала биолог Ирина Лялина.
«Яблоки повышают кислотность и могут раздражать слизистую желудка, особенно при обострении гастрита и язвы. Также сахар и фруктовые кислоты могут повредить зубную эмаль. В редких случаях может проявиться аллергическая реакция», — рассказала специалист.
По ее словам, самая безопасная норма для взрослого человека — не больше трех яблок в день. Рекомендуется употреблять плоды с кожурой, которая содержит большое количество клетчатки и антиоксидантов.
«Лучше выбирать разные сорта для разнообразия питательных веществ. После употребления этого фрукта, стоит тщательно прополоскать рот водой, чтобы защитить зубы от воздействия кислот. Яблоки после запекания очень полезны, так как в них увеличивается количество пектина», — заключила биолог.
