Сегодня, 1 декабря, руководитель главного управления образования администрации Красноярска Алексей Храмцов посетил детский сад № 50 и проверил организацию питания в дошкольном образовательном учреждении.
В детсаду организовано пятиразовое питание по разработанному в соответствии с нормами 10-дневному цикличному меню. Заведующая детским садом и медсестра показали чиновнику и журналистам пищеблок, в котором готовится еда, рассказали о процедуре подготовки к приему пищи, а также об изменениях в меню, а затем гости посетили группы, где ребятишки уже приступили к обеду.
Напомним, в 2013 году вступил в силу новый СанПиН, согласно которому привычный рацион претерпел значительные изменения: карамель теперь под запретом, разрешены только шоколадные конфеты, мякоть говядины нельзя заменять тушенкой. Эти и другие изменения привели удорожанию продуктового набора для детей. Если ранее питание одного воспитанника в день стоило около 88-90 рублей, новые санитарные нормы повысили его стоимость до 100-105 рублей.
Сегодня у детей на обед был свекольный суп, салат с кукурузой, ленивые голубцы, картофельное пюре и компот. В пресс-службе управления образования отметили, что в 2010 году, например, закупочная цена молока в этом детском саду составляла 22 рубля, сейчас 36,6 рубля. Стоимость сыра за тот же период времени возросла с 176 рублей до 300. Говядина также подорожала почти в 2 раза. Красноярские детские сады проводят электронные аукционы, заключают контракты на целый год и покупают продукты по определенным ценам. Не исключено, что в 2015 году при заключении новых контрактов цены возрастут.
Алексей Храмцов пояснил: «Планируемое повышение родительской платы будет не более чем на 20%. С 1 января 2015 года для детей с 3 до 7 лет размер родительской платы будет составлять 1200 рублей, а чуть меньше для детей ясельного возраста. Кроме того, выплаты по закону об образовании сохраняются, то есть возврат процентов от родительской платы, поэтому данное повышение не будет слишком серьезным ударом».
Фото Екатерины Ковалёвой
