Сгущёнку, которую производили в Назарово Красноярского края, признали фальсификатом. В её составе практически не нашли молока, сообщили в краевом Россельхознадзоре.
Проверка бизнеса по производству сгущёнки в Назарово была внеплановой. Продукт, цельное сгущённое молоко с сахаром и массовой долей жира в 8,5 %, оценили в лаборатории. Оказалось, что вместо молока в состав добавляли растительные масла и жиры.
За нарушения юридическое лицо оштрафовали на 50 тысяч рублей. Предприятию выдали предписание о прекращении действия декларации на производство данного продукта.
Недавно Роскачество проверило молоко из разных регионов страны — каждая пятая торговая марка оказалась в списке недоброкачественных. Не прошли проверку на содержание антибиотиков в молоке красноярские компании «Нарада», «Таёжный исток» — в продукции этого производителя нашли ещё и кишечную палочку.