Проблемы детского питания обсудили в Красноярске во время встречи «Разговор без галстуков», прошедшей в рамках праздничного детского квеста «Молоко пьешь — клад легко найдешь», представители городской администрации, органов образования, здравоохранения и Гражданской Ассамблеи Красноярского края. В частности, было отмечено, что из домашнего рациона питания красноярских детей стало исчезать молоко — ценнейший продукт, содержащий незаменимые и очень важные для здоровья ребенка составляющие: комплекс уникальных аминокислот, молочный жир, кальций, витамины и т.д.
«Красноярские медики отмечают, что молоко перестает быть обязательным компонентом детского домашнего питания, и напрямую связывают с этим ухудшение здоровья детей, предпочитающих шипучие напитки натуральному продукту. Проблема в том, что никто не предлагает детям пить молоко, не объясняет, что это полезно и необходимо, — многие родители недостаточно обращают на это внимание, пропаганда потребления молока также отсутствует. При этом, заметьте, объем рекламы всевозможных газированных вод просто зашкаливает», — подчеркнул первый заместитель главы города — руководитель управления социальной политики администрации города Красноярска Виктор Шевченко.
Также во время встречи было отмечено, что те родители, в семье которых не принято пить молоко или оно противопоказано по состоянию здоровья детей, могут отказаться от участия в программе «Школьное молоко». Однако, как отметила заместитель руководителя главного управления образования администрации Красноярска — начальник отдела развития Ирина Лютикова, «из 39 тысяч учеников 1-4 классов, которым ежедневно выдается по 200 миллилитров молока в рамках программы „Школьное молоко“, только 140 ребят предоставили справки о том, что молоко им противопоказано по медицинским причинам. Сами понимаете, это капля в море».
Участники разговора отметили, что несмотря на то, что программа «Школьное молоко» — масштабный социальный проект, который широко поддержан как в мире, так и в России (в нем участвуют 2,8 млн детей из 46 субъектов Российской Федерации), в Красноярске она нуждается в дополнительной пропаганде и разъяснительной работе. Важно, чтобы не только те, кто непосредственно участвует в проекте, — дети, родители, учителя, но и средства массовой информации, общественные организации подключились к целенаправленному формированию общественного мнения о необходимости воспитывать привычку к здоровому питанию и выбору традиционного полезного продукта.