Главная
>
Сюжеты
>
Общество
>
«Тайга на тарелке»

«Тайга на тарелке»

Обновлено: 20 июля 2024

Вкусная еда — это то, что делает людей счастливыми. И не секрет, что эти рецепты счастья давно всем знакомы — но что, если мы попробуем добавить в них свой, уникальный ингредиент? Newslab вместе с известными красноярцами и местными заведениями готовят в проекте «Тайга на тарелке». Каждый месяц — четыре особых блюда с таёжной «изюминкой»!

Известный шеф-повар и телеведущий Василий Емельяненко приготовил любимые блюда в проекте «Тайга на тарелке»
20 июля Новости
Известный шеф-повар и телеведущий Василий Емельяненко приготовил любимые блюда в проекте «Тайга на тарелке»8
Первым блюдом знаменитого шеф-повара стали гренки по-сибирски с тугунком и пюре из картофеля.
Прошедшие отбор в кулинарную «Битву за рецепт» красноярские блогеры рассказали о себе на видео
17 июля Новости
Прошедшие отбор в кулинарную «Битву за рецепт» красноярские блогеры рассказали о себе на видео10
Всего в «Битве за рецепт» примут участие 7 блогеров и одна семейная пара.
«Накорми за 500 рублей!»: Newslab запускает кулинарную «Битву за рецепт»
1 июля Новости
«Накорми за 500 рублей!»: Newslab запускает кулинарную «Битву за рецепт»2
Newslab в рамках проекта «Тайга на тарелке» запускает кулинарную битву «Битва за рецепт», к участию в которой приглашаются блогеры со всего Красноярского края.
Кеты в кулинарном проекте «Тайга на тарелке» приготовили «царскую» рыбу
17 мая Новости
Кеты в кулинарном проекте «Тайга на тарелке» приготовили «царскую» рыбу4
Рецептом малосольного тугуна поделились Хайвалам Вакувагир и ее родственник Николай Рукосуев.
Корреспонденты Newslab приготовили «Победную» солдатскую кашу в проекте «Тайга на тарелке»
8 мая Новости
Корреспонденты Newslab приготовили «Победную» солдатскую кашу в проекте «Тайга на тарелке»3
«Победная» солдатская каша отличается от обычной тем, что в ней больше ингредиентов, а приготовить ее можно на обычной кухне у себя дома.
Кеты в проекте «Тайга на тарелке» испекли исьнянь с начинкой из нельмы
3 мая Новости
Кеты в проекте «Тайга на тарелке» испекли исьнянь с начинкой из нельмы12
Иснянь (в переведе с кетского «ись» — рыба, «нянь» — хлеб) — это рыбный пирог.
«Деликатес у северных народов»: гости «Тайги на тарелке» приготовили сагудай
26 апреля Новости
«Деликатес у северных народов»: гости «Тайги на тарелке» приготовили сагудай5
На Таймыре у каждого рыбака-охотника свои секреты и свой рецепт этого очень популярного на Севере блюда.
«Лучшее мороженое»: гости с Севера приготовили строганину в проекте «Тайга на тарелке»
19 апреля Новости
«Лучшее мороженое»: гости с Севера приготовили строганину в проекте «Тайга на тарелке»12
Владислав Вэнго (MC Nenei) и Валентин Иванов (MC Tungus) поделились рецептом одного из самых популярных блюд у северных народов.
Новые гости проекта «Тайга на тарелке» приготовили таймырскую уху из сига
12 апреля Новости
Новые гости проекта «Тайга на тарелке» приготовили таймырскую уху из сига6
Владислав Вэнго (MC Nenei) и Валентин Иванов (MC Tungus) раскрыли секрет вкуснейшей ухи из сига.
«Деликатес за 3 минуты»: в проекте «Тайга на тарелке» певица Айна приготовила малосольного сига
5 апреля Новости
«Деликатес за 3 минуты»: в проекте «Тайга на тарелке» певица Айна приготовила малосольного сига5
Мясо сига — полезный диетический продукт. Рыбий жир, содержащий полиненасыщенные жирные кислоты, полностью усваивается организмом.
«Вкусно, быстро, красиво»: ведущая «Тайги на тарелке» Екатерина Емельянова приготовила рулетики с белыми грибами
29 марта Новости
«Вкусно, быстро, красиво»: ведущая «Тайги на тарелке» Екатерина Емельянова приготовила рулетики с белыми грибами15
Важный ингредиент блюда — ветчина. Мы выбрали балыковую от красноярского производителя «Залихватский расколбас».
В проекте «Тайга на тарелке» певица Айна и ее гость приготовили изысканный стейк из оленины
22 марта Новости
В проекте «Тайга на тарелке» певица Айна и ее гость приготовили изысканный стейк из оленины1
У мяса оленя есть ряд достоинств, которые выгодно отличают его от свинины, говядины и курятины.
Певица Айна в проекте «Тайга на тарелке» приготовила хлеб по-эвенкийски
15 марта Новости
Певица Айна в проекте «Тайга на тарелке» приготовила хлеб по-эвенкийски6
Готовится эвенкийский хлеб очень просто, а есть его можно с чем угодно — хоть с вареньем, хоть с грибной икрой.
«Ягодное удовольствие»: к 8 Марта певица Айна вместе с гостем приготовила десерт по-эвенкийски
8 марта Новости
«Ягодное удовольствие»: к 8 Марта певица Айна вместе с гостем приготовила десерт по-эвенкийски3
Этот рецепт не сложный, и результат точно понравится всем девушкам.
Вадим Дувгалов в «Тайге на тарелке» приготовил для худеющих смузи из тыквы с облепихой
16 февраля Новости
Вадим Дувгалов в «Тайге на тарелке» приготовил для худеющих смузи из тыквы с облепихой4
Представляем видеорецепт витаминного смузи из тыквы с облепихой и сибирским медом.
Тренер и ведущий «Тайги на тарелке» Вадим Дувгалов приготовил ЗОЖ-салат из капусты с клюквой
9 февраля Новости
Тренер и ведущий «Тайги на тарелке» Вадим Дувгалов приготовил ЗОЖ-салат из капусты с клюквой11
Вкуснейший салат из капусты с клюквой, киви и кедровыми орешками поможет сбросить вес.
«Хватит считать калории!»: красноярский тренер Вадим Дувгалов открыл ЗОЖ-сезон «Тайги на тарелке»
2 февраля Новости
«Хватит считать калории!»: красноярский тренер Вадим Дувгалов открыл ЗОЖ-сезон «Тайги на тарелке»11
В первом выпуске нового сезона Вадим Дувгалов приготовил шампиньоны с начинкой из белых грибов и индейки.
В проекте «Тайга на тарелке» раскрыли рецепт таежного чая с пихтой и мандаринами
26 января Новости
В проекте «Тайга на тарелке» раскрыли рецепт таежного чая с пихтой и мандаринами5
В новом выпуске «Тайги на тарелке» талантливые студенты Высшей школы гастрономии СФУ приготовили полезный сибирский напиток.
«Итальянский изыск по-сибирски»: студенты-кулинары в «Тайге на тарелке» приготовили салат с бурратой
19 января Новости
«Итальянский изыск по-сибирски»: студенты-кулинары в «Тайге на тарелке» приготовили салат с бурратой6
Талантливые студенты Высшей школы гастрономии СФУ научат вас готовить салат с бурратой и томатами и кедровыми орешками.
«Высокая кухня у вас дома»: в проекте «Тайга на тарелке» студенты-кулинары приготовили муксуна с винным соусом
12 января Новости
«Высокая кухня у вас дома»: в проекте «Тайга на тарелке» студенты-кулинары приготовили муксуна с винным соусом10
В этот раз специально к старому Новому году Вячеслав и Александр научат вас готовить муксуна с винным соусом и пюре из цветной капусты.
«Изысканное блюдо к Рождеству»: новый сезон «Тайги на тарелке» открыли студенты-кулинары
5 января Новости
«Изысканное блюдо к Рождеству»: новый сезон «Тайги на тарелке» открыли студенты-кулинары3
В первом выпуске нового сезона специально к Рождеству Вячеслав и Александр приготовили утку по-сибирски с брусничным соусом и гарниром из печеной свеклы.
Павел Ростовцев приготовил новогодний пирог с сибирской рыбой в проекте «Тайга на тарелке»
15.12.23 Новости
Павел Ростовцев приготовил новогодний пирог с сибирской рыбой в проекте «Тайга на тарелке»5
В новом выпуске кулинарного проекта «Тайга на тарелке» Павел Ростовцев и Ирина Огурчёнок приготовили праздничный пирог с сибирской рыбой.
Чемпион мира по биатлону Павел Ростовцев приготовил оленину с ягодой в проекте «Тайга на тарелке»
8.12.23 Новости
Чемпион мира по биатлону Павел Ростовцев приготовил оленину с ягодой в проекте «Тайга на тарелке»4
Помимо мяса оленя в праздничном блюде используются овощи и соус из таежной ягоды.
Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl + Enter.
Для читателей: В России признаны экстремистскими и запрещены организации ФБК (Фонд борьбы с коррупцией, признан иноагентом), Штабы Навального, «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа», «Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры», «Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ, батальоны «Азов» и «Айдар». Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба», «Сеть», «Колумбайн». В РФ признана нежелательной деятельность «Открытой России», издания «Проект Медиа». СМИ-иноагентами признаны: телеканал «Дождь», «Медуза», «Важные истории», «Голос Америки», радио «Свобода», The Insider, «Медиазона», ОВД-инфо. Иноагентами признаны общество/центр «Мемориал», «Аналитический Центр Юрия Левады», Сахаровский центр. Instagram и Facebook (Metа) запрещены в РФ за экстремизм.